مدت زمان پخت :

- 15 دقیقه

سرو برای :

- 1 نفر

مواد لازم :

- اسپرسو به مقدار لازم
- یخ به مقدارلازم
- آب به مقدار لازم

همان طور که چای سرد نوشیدنی مورد علاقه برخی چای دوستان در فصل‌های گرم سال محسوب می‌شود، بعضی از علاقمندان به قهوه نیز ترجیح می‌دهند تا نیاز بدنشان به کافئین در این فصل را با نوشیدن انواع قهوه سرد جبران کنند. آیس‌آمریکانو یکی از انواعِ مرسوم این نوشیدنی‌هاست که این روزها در بسیاری از کافه‌های شهر نیز سرو می‌شود، این نوشیدنی سرد بر پایه اسپرسو تهیه می‌شود، مقدار آن مانند آمریکانو نسبتا زیاد است.

 

طرز تهیه اسموتی آیس آمریکانو :

برای تهیه آیس‌ آمریکانو مقدار دو شات اسپرسو داغ را درون یک لیوان بزرگ که قبلا درون آن چند قطعه یخ ریخته‌اید اضافه کنید، چند قطعه یخ دیگر به لیوان اضافه کنید و سپس لیوان را با آب سرد پر کنید، در آخر کمی اسپرسو و آب‌سرد و یخ را با هم مخلوط کنید. معمولا آیس‌آمریکانو را درون لیوان‌های شیشه‌ای سرو می‌کنند. معمولا نسبت اسپرسو به آب، یک به سه است.