طرز تهیه اشکنه
احتمالا اسم اشکنه رو از مادرها و مخصوصا مادربزرگامون زیاد شنیده باشیم. قدیما که خونواده ها...
سوپ
به اشتراک گذاری
طرز تهیه استاک مرغ
استاک (stock food) یک مایع طعم‌دار است که از حاصل پختن استخوان حیوانات با سبزیجات ساقه‌دار...
به اشتراک گذاری
طرز تهیه پیاز کاراملی شده
کاراملی شدن به فرآیندی در آشپزی و پخت و پز اطلاق می‌شود که در طی این...
به اشتراک گذاری
طرز تهیه انواع پوره میوه
پوره (به فرانسوی: Purée) به نوعی مادهٔ خوراکی گفته می‌شود که عمدتاً با خرد کردن و...
به اشتراک گذاری
دستور پخت سوپ پیاز فرانسوی
سوپ پیاز فرانسوی (French onion soup) یکی از سوپ‌های محبوب فرانسوی در سراسر دنیا می‌باشد که...
به اشتراک گذاری
دستور پخت سوپ نخود تونسی
سوپ نخود ، در بین تمام سوپ‌های مختلفی که ممکن است درست کرده باشید یا فقط...