دستور پخت آش سماق (اصفهان)

دستور پخت آش سماق قبل از شروع آشپزی سماق را در آب قرار دهید.( این کار...

دستور پخت کوفته سبزی نخود و برنج را یک روز قبل در آب خیس کنید. سپس...

دستور پخت خورش چغرتمه مرغ را تمیز کنید و بعد از چند تکه کردن، آن را...

طرز تهیه ترشه شامی در یک کاسه بزرگ و مناسب گوشت، پیاز، جعفری، تخم مرغ، نمک...

طرز تهیه خورش شیش انداز مغز گردو را کاملا سائیده و پودر کنید. در یک قابلمه...

خورش ماست یکی از غذاهای اصیل و سنتی مردم اصفهان است. این غذا خورش نامیده می...